Le “trousseaux d’idées” de vos événements
Week-ends:
Idéal d’avril à septembre: randonnée. Canyoning aux beaux jours. Mini olympiades. Gastronomie.
Séjours:
Pour tous les ponts du calendrier des cocktails variés d’activités vous seront proposés… Une seule difficulté l’embarras du choix! Tous les sports outdoor: Rallye, Raid, Stages survis…
Sports sur la journée:
Randonnée aquatique, Via ferrata, Canyoning, Rafting, Course d’orientation.
Multi-activités:
Randonnée raquette, ski de fond. Printemps été automne: mélanger le sport et la culture.
Gastronomie:
La cuisine de la vallée de la Roya. L’huile d’olive à toutes les sauces. Les producteurs bio.
Bien-être:
Notre SPA possède un jacuzzi, un sauna et salle de soins.
Exemple de week-ends
Jour 1: voyage
Voyage pour arriver à Rochetta Nervina à partir de 10h. D’autres informations seront données au moment de l’inscription.
Randonnée découverte
Notre but, vous promener dans l’espace et le temps avec un accompagnateur qui sait de quoi il parle! J’allais oublier un peu de pédagogie, géologie, botanique les 2 incontournables de la « rando ». Une randonnée avec des sacs légers ! (200m de dénivelé positif-200 négatif en 4 heures de marche). Pique-nique durant la randonnée. Nuitée et dîner au gîte
ou
Randonnée aquatique: pour les petits et les grands 3h de sauts toboggans et nage dans un cadre enchanteur pour tous publics.
Jour 2: gastronomie
Petit déjeuner au gîte
Les cours : le chef va vous initier à une cuisine authentique issue du terroir de la vallée de la Nervia: Boursouzes, tourtes de blettes et de courgettes, beignets de légumes, fabrication du pain de seigle le tout avec des produits bio issus de notre production. Les participants apprennent les gestes et les techniques pour réaliser ces différents plats le tout dans un espace privatisé de 200 m2.
Les ateliers : Autour d’une thématique ou d’un ingrédient, les ateliers peuvent viser le développement de capacités particulières ou l’apprentissage de méthodes de travail ciblées ils préfigurent la compétition finale du « Topchef ».
Les dégustations : Autour de 2 produits issus de l’agriculture biologique de la propriété: l’huile d’olive et le vin Rossese à l’aide de spécialistes.
L’émulation par la cuisine : une compétition à la « top chef » En guise de bouquet final une compétition digne des grands jeux télévisés de cuisine, par équipe, les participants devront dans un temps donné réaliser un des plats issus des cours. Un jury jugera les réalisations et c’est non seulement l’originalité des plats qui seront jugées, mais aussi la qualité du travail d’équipe et le respect des délais.
Le team building « top chef » permet de s’adapter aux développements de la créativité et de la cohésion au sein du groupe. Un cuisinier et un ethnologue vous accompagneront sur la journée.
ou
Mini olympiades: formation des équipes de 2 à 4 personnes auxquelles seront remis: le règlement des épreuves, un road book et un carnet de bord
Les épreuves: VTT course de côte sur 400m. Tir à la corde, chasse au trésor, jeux de boules carrées, course d ‘orientation.
Vous ne trouvez pas votre bonheur nous étudierons avec vous tous projets.
Dates
Toute l’année
Information utile
Séjours découvertes pour tous niveaux ou séjours sportifs.
Disponibilité et capacité d’accueil:
100 places maximum, hébergement en chambres de 2 ou singles.Piscine suivant saisons. L’hôtel est équipé pour recevoir des personnes à mobilité réduite.
Prix
A partir de 70€ par personne. en demi-pension.
Devis gratuit pour les séjours multi-activités.
Votre checklist
- Tenue de sport
- Casquettes et crème solaire
- Vêtements chauds et contre la pluie
- Un petit sa à dos, une gourde.